Granola aux SPC-Flakes
Ingrédients
- 450 g de SPC-Flakes
- 20 cl de mélange de noix et de graines (par ex. graines de courge, graines de tournesol, amandes, noisettes)
- 10 cl de noix de coco râpée
- 5 cl d'huile de colza
- 1 c. à s. d'eau
- 2 c. à s. de miel ou de sirop d'érable
- 1 pincée de vanille en poudre
- 10 cl de raisins secs
15 portions · Contient env. 30 g de SPC-Flakes par portion
Préparation
Préchauffez le four à 150 °C.
Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier. Mélangez l'huile de colza, l'eau et le miel/sirop. Versez ce mélange sur les ingrédients secs et mélangez bien. Étalez la préparation sur une plaque et faites-la griller au milieu du four pendant environ 1 heure, en remuant de temps en temps. Laissez refroidir le granola, puis incorporez les raisins secs. Conservez dans un bocal hermétique.