Pudding au chocolat PromOat
Ingrédients
- 20 cl de boisson à l'avoine (de préférence barista)
- 2,5 cl de pépites de chocolat
- 1 c. à s. de cacao en poudre
- 1 c. à s. de miel
- 1 c. à s. de noix de cajou hachées
- 1 pincée de sucre vanillé
- 1 c. à s. bombée (9 grammes) de PromOat
Contient 3 grammes de bêta-glucane par portion
Préparation
Faites chauffer tous les ingrédients sauf PromOat dans une casserole jusqu'à ce que les pépites de chocolat aient fondu et que la boisson à l'avoine commence à bouillir (feu moyen). Ajoutez PromOat. Utilisez de préférence un fouet pour éviter les grumeaux. Versez la préparation dans un moule et laissez refroidir au réfrigérateur avant de servir. Garnissez avec vos accompagnements préférés et servez.