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Lantmännen Functional Foods

SPC-Flakes – Toskanische Bauernsuppe

· Lantmännen Functional Foods

SPC-Flakes Toscansk bondsoppa

Zubereitung

Zubereitung

Zwiebel, Karotten und Sellerie in Olivenöl in einem Topf anbraten. Tomatenmark und Knoblauch zugeben und ca. 1 Minute mitbraten. Stückige Tomaten und Wasser zugeben und aufkochen. Die Linsen gut abspülen, in die Suppe geben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. SPC-Flakes und Grünkohl zugeben und weitere 5 Minuten köcheln. Mit Wasser verdünnen, falls die Suppe zu dick wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit fein geriebenem Parmesan und etwas Olivenöl servieren.

Produkte im Rezept

SPC-Flakes, Packung 450 g

SPC-Flocken

Diätetische Behandlung von Durchfall bei CED und bei Symptomen von Morbus Menière

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