Vegaaninen suklaakakku
Ainesosat
- 125 g maidotonta margariinia tai rapsiöljyä
- 1,5 dl kaurakermaa
- 145 g PrOateinia
- 2,5 dl hienosokeria
- 1 tl suolaa
- 1 dl kaakaota
- 2 dl vehnäjauhoja
Ohjeet
Sulata margariini. Jos käytetään öljyä, sitä voidaan käyttää huoneenlämpöisenä. Sekoita öljy ja kaurakerma. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, sekoita joukkoon öljy ja kerma. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Paista uunissa 200°C 20-25 min. Anna jäähtyä ja laita sitten jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Tarjoile suosikkilisukkeen kanssa.